みなさま、こんにちは 北都コミュニティの高野です。
突然ですが、「麦みそ」ってご存じですか？
先日、初めて麦みその味噌汁をのむ機会がありました。
優しい甘さと麦の香ばしさが絶妙にからみあう、その奥深い味わいに思わず「おいしい～」とため息がでるほど。
また食べたいな、と思っていたところ、イオンの九州フェアでみつけて購入。
家にいた家族に「麦みそをみつけたから、味噌汁の味噌を入れる手前までしておいてほしい」と伝えたら
普段テコでも動かない家族たちが一致団結、夕食の支度をしてくれました。
麦みその力、偉大です👏
新潟にいながら他の県の食材を食べる事ができる〇〇フェアはとってもありがたいですね。
（ただ、クセがあって苦手と感じる方もいらっしゃるようなので、ご注意ください）